但怕距离新年还有一段日子
太早做的话本人会觉得不太新鲜
所以就决定在今天开始动手
去年我也是有做给客人吃
客人都蛮喜欢的
所以今年也不列外
做法简单、材料经济又便宜
材料有：鸡蛋、寿司紫菜及春卷皮
首先在春卷皮上涂上一层蛋液
之后把紫菜黏在春卷皮上，注意哦，黏的时候要保持一些距离
黏好之后就可以从紫菜和紫菜中间剪成一条一条，之后在把它剪成一小片
之后就可以拿去炸啦！炸的时候要注意火候哦，而且炸的时候要趁紫菜酥还没金黄色之前把它捞上来，因为捞上来之后颜色还会变哦～太会就不美了～
ps：紫菜在还没黏在春卷皮上之前要把它剪成条状哦，这样会比较省，一包春卷皮40片，我只用了一包然后另外一包还没到半包的紫菜哦～
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