2015年2月15日星期日

『制作年饼』白巧克力Koko Krunch

继上次做的巧克力玉米片之后
我们做了另外一种口味
这种口味应该算是我们第一个做的
应该没人有做过这种口味了
材料也是很简单
步骤是跟巧克力玉米片的一样哦~

材料有:Koko Krunch、纸杯、白巧克力及巧克力米





首先先把玉米片放入纸杯中
ps:玉米片要竖着放哦,这样淋上巧克力时就会把Koko Krunch都黏在一起

当所有玉米片都放入纸杯了,就可以开始把巧克力隔水煮溶了~


巧克力完全溶化变成液体之后,就把白巧克力淋在Koko Krunch上,之后做些点缀,就大功告成啦!


ps:请无视我桌上残留的巧克力 > <

2015年2月12日星期四

『制作年饼』巧克力玉米片

由于之前小姨给我们一罐巧克力玉米片之后
我就觉得蛮好吃的
所以打算新年的时候也做来招呼客人
制作巧克力玉米片的材料也是蛮简单的~

材料有:巧克力,纸杯,玉米片及巧克力米





首先先把玉米片放入纸杯中
ps:玉米片要竖着放哦,这样淋上巧克力时就会把玉米片都黏在一起

当所有玉米片都放入纸杯了,就可以开始把巧克力隔水煮溶了~

 巧克力完全溶化变成液体之后,就把巧克力淋在玉米片上,之后做些点缀,就大功告成啦!


ps:请无视我桌上残留的巧克力 > <


2015年2月10日星期二

『制作年饼』紫菜酥

原本打算在上个星期做紫菜酥的
但怕距离新年还有一段日子
太早做的话本人会觉得不太新鲜
所以就决定在今天开始动手
去年我也是有做给客人吃
客人都蛮喜欢的
所以今年也不列外
做法简单、材料经济又便宜

材料有:鸡蛋、寿司紫菜及春卷皮



首先在春卷皮上涂上一层蛋液

之后把紫菜黏在春卷皮上,注意哦,黏的时候要保持一些距离

黏好之后就可以从紫菜和紫菜中间剪成一条一条,之后在把它剪成一小片

之后就可以拿去炸啦!炸的时候要注意火候哦,而且炸的时候要趁紫菜酥还没金黄色之前把它捞上来,因为捞上来之后颜色还会变哦~太会就不美了~

ps:紫菜在还没黏在春卷皮上之前要把它剪成条状哦,这样会比较省,一包春卷皮40片,我只用了一包然后另外一包还没到半包的紫菜哦~

2015年2月9日星期一

2天1夜 勿洞之旅 (Day 2)07/02/2015~08/02/2015

今天我早上我六点多就起床了
同房的其他同事也比我早起床
之后我就刷牙冲凉
接着我们就下楼吃早餐
也顺便等待其他人睡醒
吃完早餐后还有时间
我和同事就去酒店附近拍照











之后我们就check out房间
并在楼下等待其他同事吃完早餐及等待小巴士的到来


小巴士来了
我们就乘坐小巴士前往另外一个酒店-文华酒店

文华酒店是司机的住宿
由于司机还在冲凉
所以我们就在楼下等待

司机下来之后
我们就乘坐巴士返回马来西亚
在泰国的路途上
我们就到那里的燕窝店享用燕窝及购买燕窝
之后我们就去那里的土产店购买土产
接着我们就去吃午餐








吃完午餐后我们便自由活动
我们到附近的地方看衣服、鞋子等
到了集合时间
我们便回到刚才享用午餐的地方集合上巴士
之后返回马来西亚
到了怡保大概晚上8点多9点多左右
我们便到怡保那里享用晚餐







吃完晚餐
隔壁就是怡保的土产店
我们便进去逛逛买买土产
之后返回吉隆坡总行
送完总行的同事便下来Batu Pahat麦当劳
抵达麦当劳已经是隔天的凌晨4点多了
之后返回各自的家园